Канайоло
Колорино
Гастрономия
Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам. Оно составит замечательный тандем с сырами, пиццей, горячими закусками, копченостями и колбасами.
Цвет
Вино яркого рубиново-красного цвета с легким светлым ободом по краю бокала.
Аромат
Аромат вина предлагает ноты спелых черных ягод, подогретых пряных трав и обожженного дуба.
Вкус
Вино обладает понятным, сочным фруктовым вкусом с нотами сушеной черной вишни, гвоздики и кофе эспрессо, оттененными гладкими танинами.
Особенности производства
Классическое Кьянти, выполненное в подлинно тосканском стиле "Chiantigiano". Производится из винограда, выращенного в коммунах San Casciano Val di Pesa и Greve in Chianti в регионе Тоскана.
Награды
Wine&Spirits - 90/100
История винодельни: расположена в уникальном поместье с более чем 500-летней историей, которое ранее принадлежало семье Макиавелли. Вилла была спроектирована племянником Микеланджело Джоржо Вазари II. Здесь была написана самая известная книга Николо Макиавелли – «Государь».
Виноградники: расположены в самом сердце Тосканы – в исторической области Кьянти Классико, в городке Сан-Кашиано
Терруар: разнообразие почв и ориентация склонов. Автохтонные тосканские и международные сорта винограда
Энолог: Альберто Антонини – один из лучших итальянских энологов, до этого работавший в компаниях Фрескобальди и Антинори
Особенности производства: сочетание старинных традиций и новейших методов виноделия. Ручной сбор. Выдержка в разновозрастных барриках французского дуба
Рейтинги: Из года в год качество вин Villa Mangiacane подтверждается высочайшими рейтингами ведущих винных изданий и критиков
