География:
Аргентина, Мендоса, Долина Уко
Терруар:
Второе по засушливости место на Земле после пустыни Сахара.
Виноградники высажены у подножия Анд на высоте до 1600 метров над уровнем моря.
Колебания дневных и ночных температур доходят до 30 градусов по Цельсию.
Ключевым фактором является профиль почв: аллювиальные, бедные, каменистые, со значительным содержанием карбоната кальция и минералов. Такое сочетание создает проблемы для виноградной лозы и заставляет ее пускать корни глубже в землю в поисках питательных веществ, что на выходе дает очень насыщенные вина.
Винодельня DESQUICIADO — замечательный пример того, как дружба и страсть к своему делу стали основой для успешного бизнеса. В 2015 году Гонсало и Мартин объединили свои знания и навыки для создания уникальных вин. Более 10 лет до этого они совершенствовались в винной индустрии: Гонсало — в качестве винодела, Мартин — в сфере маркетинга и продаж. Каждое вино творческого дуэта - это путешествие и эксперимент, способный проявить безудержную мощь терруара в руках влюбленных в вино новаторов.












